2017. 10. 4. 02:00

[꿀팁] 당근 효능


< 당근 >


당근은 비타민 A가 풍부한 것이 장점이면서도 과다 섭취할 경우 문제가 될 수 있습니다


과다 섭취할 경우 뇌압이 높아져 두통과 구토를 유발하는 비타민 A 과다증에 걸리게 됩니다


때문에 적정량의 섭취가 중요하며 오늘은 당근 효능을 정확하게 알아보겠습니다



< 당근 효능 >


- 피부 -


당근에 있는 비타민 A와 항산화 성분은 햇빛으로부터 피부를 보호하는 기능이 있습니다


또한 꾸준히 섭취할 경우 피부 트러블, 여드름, 주름 개선의 효과도 뛰어난 편입니다



- 항암 -


당근에 암을 예방하는 항암물질이 들어있다는 연구 결과가 공개되기도 했습니다


각종 연구소의 연구 결과 당근에서 펠카리노(falcarino) 성분이 발견되었습니다


이 성분이 대장암, 유방암, 폐암 등의 예방에 효과를 발휘한다는 발표입니다


쥐를 대상으로 한 실험에서 암 발생율이 3분에 1로 줄어들었다는 결과가 도출되었습니다



- 뇌졸중 -


미국 하버드 대학에서 뇌졸중과 당근의 상관관계에 대한 연구가 이루어졌습니다


일주일에 여섯개 이상의 당근을 먹을 경우 뇌졸중 예방에 효과적이라는 결과가 나왔습니다



- 독소 -


당근에 함유되어 있는 비타민 A 성분은 간의 해독 작용을 돕는 것이 장점입니다


그로 인해서 간에 축적되어 있는 독소의 배출에 효과를 보이게 됩니다


또한 당근은 섬유질이 풍부한 편이기 때문에 장을 깨끗하게 청소해 줍니다



- 노화 -


당근은 베타카로틴이라는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는 야채에 속합니다


때문에 세포가 노화되는 것을 억제해 주는 효과를 기대할 수 있습니다



- 심장질환 -


심장은 24시간 쉬지 않고 일하는 기관으로 신체에서 가장 중요한 장기입니다


심장은 또한 혈액을 생성하고 뿜어내서 신체 곳곳에 보내는 작업을 하고 있습니다


당근을 꾸준히 섭취할 경우 심장 질환이 발생할 확률이 현저하게 줄어들게 됩니다



- 시력 -


당근의 비타민 A와 베타카로틴 성분은 눈의 피로를 회복시켜주는 역할을 합니다


또한 당근은 망막의 건강을 회복시켜주기 때문에 전체적인 시력 회복에 도움이 됩니다



- 탈모 -


당근은 두피가 건강해지도록 도와주는 것은 물론이고 혈액순환이 원활해지도록 합니다


그로 인해서 모발 건강을 지켜주며 탈모의 예방 및 개선에 도움이 됩니다



- 면역력 -


우리 몸은 외부에서 침투하는 바이러스나 병균에 대항한 면역체계가 자리잡고 있습니다


당근의 베타카로틴 성분과 비타민 C가 이러한 면연력 강화에 도움을 줍니다



- 치아 -


당근에는 미네랄 성분이 풍부하며 미네랄은 치아가 상하는 것을 방지합니다


양치 중의 칫솔질과 치약의 성분은 잇몸을 자극하고 상하게 하는 요인이기도 합니다


또한 당근은 알칼리성에 속하기 때문에 잇몸을 지켜주는 효과가 있습니다


그와 함께 박테리아를 제거해주고 충치를 예방하는 효과까지 기대할 수 있습니다

지금까지 당근 효능과 함께 과다 섭취의 문제점을 알아보았습니다


익숙한 식재료일수록 그 효능을 놓치기 쉽지만 실은 건강을 지켜주는 보물입니다 :)

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